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第三回 「インド・デカンと西アフリカのミレット農耕−相互技術交流をめざして」 | |||
Contents
1、インドで最も多くの...
4、そこから商品価値も小さい・・・
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そこから商品価値も小さいミレットを栽培する農業は、稲作にくらべて劣った農業という「常識」が成立する。しかし、これは全くの誤りである。このことを明らかにするために、[土地利用−農耕システム]という考え方を用いてみよう。生態系において〈個体−個体群−(生物)群集〉という、三つの重層性の存在が指摘されている。それと同様に、村落の農耕も〈(個体としての)作物体−(作物体が群として1筆耕地の中に囲い込まれた)耕圃−(耕圃の集合としての)村内農用地〉の三つの重層性を認めることができる。
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