アジア・アフリカ地域研究情報マガジン:メルマガ写真館
第128回 「メルマガ写真館」
「台所でお母さんと内緒話」
...中澤 芽衣 （アフリカ地域研究専攻）
ウガンダ共和国ルウェンゴ県の農村で私が滞在している家ではウシを飼育し、生乳をバター作りに利用しています。滞在先のお母さんは毎朝、生乳の上部にたまった少量の乳脂肪分をすくい集め、ひょうたんの中に入れるのを日課にしています。その後、ひょうたんをゆすり、乳脂肪を攪拌させ、バターを作ります。ある日、お母さんは「バターを売ってお金を稼ぐの。そのお金で、黒色の付け毛を結いたいの。」とこっそりと秘密を教えてくれました。農作業を終えて、お母さんは火がついた木の棒を使ってひょうたん内部の繊維質をなめらかにしていました。丁寧にひょうたんの処理をしているお母さんを見つめていると、おしゃれをしたいという女性の願いは万国共通なのだと実感しました。